OKINAWA Sashimi
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OKINAWA Sashimi

72,90 €
Bruttopreis Lieferzeit 2-7 Werktage

Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man tolle Küchenhelfer im typisch japanischen Design. Die Klingen werden aus rostfreiem, japanischem AUS-8 Stahl gefertigt und bringen es auf 58-59 HRC. Schön verarbeitetes Palisander Holz in klassischer Kurigata-Form sowie eine Kunststoffzwinge bilden den ergonomischen Griff. Dieses Yanagiba Messer verfügt über einen einseitigen Anschliff und wird in der asiatischen Küche besonders zur Zubereitung von Gemüse und Fisch, insbesondere für Sushi, eingesetzt.

Technische Daten

Grifflänge 14,5 cm

Klingenlänge 24,0 cm

Länge geöffnet 38,5 cm

Gewicht 195 g

Menge

 

Datenschutzbedingungen

 

Lieferbedingungen

 

Rücksendebedingungen

343324

Technische Daten

Klingenstahl
AUS-8 Stahl
Griffmaterial
Palisanderholz